Dacă vrei să aduci un strop de inovație în bucătărie, supa cremă de gutui este alegerea perfectă! Urmează pașii simpli pentru a prepara o supă fină, cu o textură cremoasă, pe care o poți personaliza cu smântână sau condimente. Fie că o servești ca antreu sau ca fel principal, supa cremă de gutui va impresiona cu siguranță pe toată lumea
Supă cremă de gutui. Ingrediente
2-3 gutui mari, curățate și tăiate cubulețe1 ceapă medie, tocată1 cartof mediu, tăiat cuburi1 morcov, tăiat rondele500 ml supă de legume (sau apă)200 ml smântână (opțional)2-3 linguri ulei de măslineSare și piper, după gust1 linguriță de ghimbir ras (opțional)Pătrunjel proaspăt pentru decor
Citește continuarea pe viva.ro.
